口干、咽干考虑可能是口腔黏膜疾病、咽炎、糖尿病，或者B族维生素缺乏症引起的。口腔黏膜疾病会导致口腔中黏膜分泌液体功能异常，导致嘴唇起皮、口舌干燥。
咽炎是人体咽喉部位的炎症反应，咽部的炎症会导致嗓子干痒、疼痛，人体想通过喝水来缓解局部不适症状，从而导致口干、咽干。糖尿病患者由于自身的调节系统出现异常，血液中的葡萄糖不能有效的吸收、利用，导致血液中糖分含量高，血液的渗透压加大，身体想通过补充水分来减轻血液中的葡萄糖浓度，便会出现口干、咽干的症状。人体缺少B族维生素时，不能有效的合成人体黏膜细胞，也会出现口干、咽干的症状。