糜烂性胃炎是可以喝牛奶的，牛奶含有丰富的微量元素及蛋白质，纯牛奶也可以中和一部分胃酸间接的保护胃黏膜，牛奶中的蛋白质可以补充营养，也提供蛋白质原料，促进身体合成免疫球蛋白，间接的提高免疫力、增强体质，促进疾病的恢复。但是牛奶虽好，不易进食太多，蛋白质的排空及消化时间比碳水化合物时间长，进食太多，停滞在胃及肠道内，不利于消化吸收，容易产生氨类物质，引起腹胀、腹痛、排气增多等不适，也容易引起便秘。胃炎患者要适量进食牛奶，建议在早餐进食一杯约200ml牛奶，胃炎患者建议积极治疗，清淡饮食，不要进食辛辣、刺激的食物及含酒的饮料。