降血糖的食疗方法：1.多食蔬菜瓜果代替升糖指数高的部分主食。2.多吃膳食纤维性食物，利用其纤维具有吸水、吸糖、吸附毒素的吸附作用，来降低血糖及肠道里的有害物质。3.杂粮部分替代精加工的主食以降低每餐进食后的胰岛负担。4.多吃苦瓜，其中含有降血糖成分。5.调整每餐吃食物的顺序，先吃瓜果蔬菜，再依次喝汤类菜、肉类鱼类蛋白质类别的菜（注意肉食以瘦肉为主，全天总量不超过二两）。只要以上几点食疗方法都做到了，在以上几点的综合作用下，是会获得较好降血糖作用的。