尽头牙指的是智齿，就是颌骨上左右最后一颗第三磨牙，一共有四颗，但是因人而异，有的人可能第三磨牙已经退化，一颗都没有。由于现在人类的食物越来越精细，颌骨得不到足够刺激，较以前的人颌骨逐渐缩小，但是牙齿的量并没有改变。
所以导致现代人牙量大于骨量，智齿就没有足够的位置能够生长出来，所以产生了阻生的情况，也就是阻生智齿。这种情况容易造成智齿萌出不全，远中盲瓣容易造成食物残渣残留。
并且智齿很容易和前方的邻牙中间形成食物嵌塞，牙槽骨吸收，形成牙周炎，造成邻牙的龋坏、牙髓炎等情况。所以，智齿如果发生任何问题，最好要及时消炎、拔除，以绝后患。