对于食物中毒的患者会出现明显的恶心，伴随头晕、头疼的临床症状。通常食物中毒的患者会以消化道系统作为首要、首发的症状，患者会出现不同程度的恶心，伴随呕吐、反酸、烧心、呕吐物为胃内容物，同时伴有肚脐周围的痉挛和绞痛。严重的食物中毒患者会出现腹泻的情况，为黏液脓血便，更严重者会出现上消化道出血，甚至便血。另外食物中毒严重的患者会出现神经系统的症状，例如头晕、头疼、视物模糊，同时伴随有心悸、胸闷、气短，甚至一过性呼吸困难的情况，都属于食物中毒的临床症状。