降压食谱是针对血压高的病人，如果想要通过饮食降血压，首先需要尽量少吃含盐量多的食物和含脂肪量多的食物，比如咸菜、榨菜各种腌制食品要避免吃。其次血压高的病人需要远离辛辣的食物、烧烤、火锅等刺激性的食物。
血压高的人要多吃蔬菜和水果，必须是当季的新鲜的蔬菜和水果，其中木耳、芹菜、洋葱等可以软化血管，促进血液流通，可以起到降血压的作用。除了饮食非常重要之外，降压药也非常重要。总之，患有高血压病的病人，低盐、低脂饮食的同时，需要多吃新鲜的蔬菜，多吃当季的水果。