孕妇是缺铁性贫血的高发人群，尤其是在怀孕中晚期伴随着母体血液的稀释，会出现生理性的贫血，因此绝大多数的产科医生，都会在孕中期开始给孕妇增加铁的摄入，增加铁的摄入是为了纠正以及预防有可能会出现的生理性贫血，同时也是为了满足胎儿对于铁储备的需要。
在这种情况下绝大多数的孕妇，需要在每日增加20-50g的红肉，每周吃1-2次动物的内脏或者是血液，包括鸭血、猪血或者是猪肝等这一类的食材，同时在有指征的情况下，必要的时候需要给予口服，甚至是静脉输注铁剂来纠正贫血。