谷维素虽然有调节脑功能，改善植物神经功能失调、内分泌平衡失调、精神失调等作用，对于改善老人睡眠都有一定好处，但过量服用确实会出现严重的胃肠道不适，比如恶心、呕吐，还会有瘙痒、乳房肿胀的情况，体重也有可能迅速增加。
维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用，过量使用可能会出现头痛、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻、浮肿等症状。在推荐剂量下按疗程服用几乎无毒性，但过量使用就会对人体造成伤害。已经出现症状的患者，请去医院治疗。